Профессиональные соковыжималки

Сегодня соковыжималка - это тот вид техники, наличием которой удивить кого-то достаточно сложно. Употребление в пищу свежевыжатых соков во многих странах уже давно вошло в привычку. Это связано с невероятной пользой таких соков для организма человека, поскольку именно они дают возможность без труда сохранить полный спектр полезных веществ, витаминов и минералов, которые обычно содержатся в овощах и фруктах.

Данные приборы приняты условно подразделять на обычные бытовые (которые мы держим на наших кухнях), промышленные (для производства сока в больших масштабах), а также профессиональные (устанавливаемые в ресторанах, кафе, фаст-фудах и т.д.). Если говорить про бытовые приборы для отжима сока, то их также можно условно подразделить на типы. Некоторые их них предназначены исключительно для цитрусовых, другие являются универсальными.

Про соковыжималку для цитрусовых рассказывать не имеет смысла. Ее механизм отличается небывалой простотой. При помощи такого прибора можно очень легко получить стакан апельсинового или грейпфрутового сока, позволяющего на целый день зарядить организм бодростью и энергией. Сегодня в России можно приобрести только импортные «цитрус-прессы», отечественные производители их производством не занимаются. На портале Бестру.ру представлено не мало объявлений по продаже приборов данного типа.

Универсальные соковыжималки – те, которые дают возможность приготовить сок практически из любого овоща или фрукта, а также ягодные соки. Единственное, на что важно обращать внимание при приобретении, какие конкретно плоды нельзя засовывать в прибор. Поскольку сама техника позволяет получить сок из большого разнообразия плодов, необходимо внимательно смотреть в инструкции, есть ли у нее функция отброса жмыха – иначе придется постоянно отключать прибор для того, чтобы почистить его.

Профессиональная универсальная соковыжималка по своему принципу работы существенно отличается от стандартного цитрус-пресса. Здесь плоды не просто отжимаются, а сначала подвергаются тщательному перетиранию, а затем только попадают в отделение сепаратора, где благополучно от жмыха отделяется сок. Многие отечественные приборы такого типа отличаются высоким уровнем производительности. Правда, многие из них не слишком хороши по своему внешнему виду, однако в состоянии беспрерывно работать в течение длительного времени. За 60 минут такой прибор сможет переработать до полусотни килограммов фруктов или овощей, что особенно удобно, если вы занимаетесь заготовками соков на зиму. На сайте Бестру.ру многие продавцы оставляют информацию о продаже приборов данного типа. Некоторые из них по виду напоминают мясорубку: они не только переработаю плоды, но и смогут предварительно их нашинковать перед подачей в измельчитель, что существенно экономит время на обработку материала для сока. Приборы могут быть не только электрическими, но и ручными, хотя последние подходят исключительно для домашнего использования.