Выносное холодильное оборудование. Его преимущества
Что такое холодильная установка? Это тепловой насос. Цель установки — забирать тепло из остужаемого объёма, возмещая теплоприток из внешней среды. Забирая тепло, агрегат должен передавать его другому. Окружающая среда играет роль теплоприемника. Холодильник, забирая тепло в испарителе, передает его через конденсатор внешнему воздуху. К остужаемым объёмам в магазинах относят холодильные прилавки и холодильные камеры.
Холодильники со встроенными агрегатами, на первый взгляд, представляет собой удобное устройство, поскольку они не требуют ничего, кроме подачи напряжения — достаточно просто подключить их к сети — и они работают. Но, это только на первый взгляд. Данный вид холодильного оборудования является идеальным для маленьких магазинчиков. Конденсатор (устройство, через которое выходит тепло), смонтирован на прилавке. Окружающая среда для него - воздух торгового зала, туда он и будет отдавать тепло. Когда в магазин установлено много единиц такого оборудования, непрерывная отдача тепла в определенное помещение ведёт к повышению в нем температуры. Это вызывает больший теплоприток к охлаждаемым объёмам, холодильный агрегат начинает более интенсивно, и отдавать в зал больше тепла. Помимо большого расхода электроэнергии на обеспечении работы холодильного компрессора, такой процесс ведёт к нарушениям санитарных норм. Чтобы преодолеть это, магазинам приходиться оснащать площадь мощной системой кондиционирования. В итоге получаются, что работают две холодильные установки — первая отводит тепло от охлаждаемых объёмов в зал, другая выводит это тепло из зала. Нельзя ли это сделать в одном контуре? Ответ положительный, выносной холодильный агрегат поможет решить эту сложную задачу.
По своей конструкции, система центрального холодоснабжения является мощной холодильной установкой, от которой хладагентом питается холодильное оборудование - камера, витрины торгового зала. Устройство холодильного компрессора находится в машинном отделении, включает щит автоматики, ресивер. На улице монтируют конденсатор (обычно его ставят на крышу).
Преимущества установки очевидны — КПД компрессорной централи значительно выше. В таких системах применяется более совершенный термодинамический цикл. На крупных агрегатах можно смонтировать эффективную систему автоматики. Другое преимущество - лучшая ремонтопригодность. Такое оборудование применяют в крупных магазинах и супермаркетах — центральная система там является единственным вариантом.
А как же быть небольшим магазинчикам? Для них затраты на установку такой системы себя не окупят. Неужели использовать два охлаждающих устройства? Ситуация меняется. Фирмы-производители работают над созданием холодильной централи малой мощности. Вся централь по габаритам не превышает размеров письменного стола, применение компрессоров обеспечивает малошумность конструкции и оптимальный расход энергии. Система выносного оборудования позволяют снизить затраты на электроэнергию.
По материалам сайта promholod.com